延庆县观光果园基本情况及发展前景
随着近年来生活水平提高以及人们环境意识的增强、生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的生活，尤其希望能在广阔、质朴典型的农村环境中放松自己。传统的静态休憩模式受到冲击，现代化参与性外出休闲模式受到现代都市人的认同和青睐。观光采摘果园的出现可以满足人们野外休闲活动的渴望和追求，满足了人们回归自然的心理需求，缓解了繁忙的城市生活所带来的紧张感和压迫感。
一、 延庆县观光采摘果园基本情况
1、延庆县现有观光果园情况
（1）2005年延庆县观光果园挂牌及建设情况
2005年市级挂牌果园10个，分别是：里炮村苹果观光园、前庙村葡萄观光园、果树场科技示范园、北京阳光现代林果精品园、辛庄堡杏园、兰英生态园、张山营村苹果园、松湖果园、玉佛果园、东门营观光园。
目前，部分观光园的基础设施建设初步完成，如张山营镇松湖果园以生产有机果品和特供果品为生产目标，面向城市高端收入人群和消费集团，体现科技含量高、较现代、舒适、美观的风格，为市民提供一个集生态示范、观光采摘、休闲度假、科普示范为一体的休闲观光采摘度假的场所。该园目前建设情况：①境建设：围栏1500米，园区道路硬化500米，“S”型采摘小路1000米，连接康张路1500米，园内绿化美化花灌木1500株，草坪2500平方米；②园区设施建设：登高远眺式大门、温室大棚2栋，欧式葡萄长廊150米；③休闲设施建设：集休闲、餐饮、娱乐于一体的观光居所，建筑面积1200平方米；观光亭1处；④科普宣传设施建设：配置宣传工具。
（2）2006、2007年延庆县观光果园挂牌及建设情况
2006年市级挂牌果园8个：西洋坊观光果园、吴坊营村观光果园、新华营村观光园、香营村葡萄园、三里庄村杏园、红杏山庄、康庄一街葡萄园、黄柏寺观光园。2007年新增县级黄峪口、马道梁、东白庙、八里店、新宝庄等观光果园。目前，部分观光园属基础设施建设初期，如黄峪口观光园具体建设情况：①环境建设：竹围栏3000米，园区道路硬化主路2.8公里，辅路3.7公里。②园区设施建设：大门1个，停车场1处，卫生间2间。③科普宣传设施建设：园区橱窗4个，宣传牌1个。
2、延庆县观光果园注册商标情况
延庆县观光果园注册商标的有：前庙有机葡萄园、里炮苹果园、玉佛果园、阳光果园、红杏山庄果园、三里庄杏园。
二、延庆县观光采摘果园建设存在的问题
1、部分观光园基础设施建设尚不完备
目前，部分观光园的道路硬化、竹艺大门、竹围栏、停车场等外观建设基本完成，但环园路及采摘小路大部分没有硬化，果园周边环境混乱，如杂草从生、碎砖块等普遍存在；果园内部水利配套部分没有配备，大部分果园没有配备卫生间、休息亭等必备设施。如新华营李子园，李子品质上乘，但园区基础设施没有跟上，不能满足人们对采摘的环境需求。
2、科普宣传设施不完备
除前庙有机葡萄园、里炮苹果园等少数几个观光园设有科普宣传走廊外，其它大多数果园未配备该项目，不能满足人们对科学知识的需求。
3、果园投入低，大部分果园未达精品果园标准
我县观光果园这几年有了一定的发展，但大部分距精品果园还有一定的距离，不能满足游客对吃、住、玩的一体化旅游模式。
4、果园管理有待进一步提高
近几年，随着果树新技术的推广应用，大部分果园能够做到果实套袋、生物防治、疏花疏果等园间管理，但大多数维持基本的果园管理模式，缺乏精细管理，如铺反光膜、摘叶、转果、果实贴字等精细管理，不能满足人们对精品果实的需求。
5、观光果园的文化内函有待进一步提高
现代的都市人和大自然亲密接触的同时，也希望与文化融为一体，采摘文化就应运而生，所以各个果园应就其个自特点将果品文化以其独特方式与观光采摘融会贯通起来，让游客在拥抱大自然的同时又品味其文化精髓，提升了采摘价值。
三、延庆县观光采摘果园的发展方向
1、全面实施品牌战略
我县观光园建设要切实抓好区域布局和特色基地建设，特色是旅游观光采摘业发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强。抓好名特优果品宣传推介，加快实施品牌发展战略；强化品牌竞争理念和增收意识，着力整合品牌资源，引进和培育创新品牌主体，抓好品牌宣传，加强组织领导，加大推进力度，制定发展规划，建立扶持机制，确保品牌取得更大成效，加快建设高标准的优势果品生产示范基地，把各园品牌推向一个新的高度。
2、发展都市生态友好型经营模式
突出重点抓循环经济，发展生态友好型果园，以传播先进果品生产技术、优良品种及进行科普教育为出发点，并且在发展无公害农果品生产和招揽游客提供休闲观光的基础上使果品多级增值,获得经济效益。
3 、挖掘地方民俗文化精髓
观光果园应在保证其设施建设的基础上，结合当地旅游资源、风土人情等相应情况，加强地方民俗文化建设，通过各种采摘及民俗活动，加强人们的主观能动性。深入挖掘果品中的传统文化内涵，在果园的环境设计中应体现出其内在的文化特征，使观光采摘园具有独特的文化品格。以果品文化为主题，建成集旅游、观光、采摘为一体的现代化果品观光园。
4、生产绿色有机精品
随着越来越多的人们从追求华丽的外在品质转向追求内在的健康，绿色有机果品受到大多数人群的青睐，这就要求我们在观光果园的生产建设方向上向有机果园转变，生产有机果品既满足了人们对健康的追求又保护的生态，达到人与自然的共赢。
5、营造具有生态性、独特性、文化性、参与性和持续性的现代化观光采摘园。
提升果园及其周边的环境品质，满足人们娱乐、休闲的需求，把人们从繁忙的社会生活中解脱出来。人工化环境与自然环境相融合，既满足人的活动需求，又增强采摘园开发的生态效益和可持续性。
综上所述，延庆县观光果园应以大自然为舞台，以传统果品文化为内涵，以休闲、求知、观光、采摘为载体，因地制宜，以果农增收为目的，以坚持市场导向和突出特色、坚持保护环境、保持生物多样性、知识性、科学性、艺术性和趣味性相结合的原则，依托乡土树种和当地材料创造出简洁、质朴、美观的旅游观光采摘园。
延庆县果品服务中心 2008年6月2日 |
